Idag var jag så shoppingsugen så jag nästan skakade, det var evigheter sedan jag verkligen kände för att gå på stan. Flexade ut lite tidigare och gick i nästan två timmar på stan, och lyckades till och med hitta lite! En linneskjorta på Åhlens, en kofta på Lindex och en tröja på GinaTricot bland annat. Kände mig mycket nöjd!
Haha, kanske inte jättesvårt att ana färgen jag gick igång på idag....
Det finns ju en massa bloggare som är fantastiskt duktiga på att få till såna här bilder, kände idag när jag försökte att jag nog ska hålla mig till matbilder, hahaha....
Hittade ett par billiga örhängen med, men tyckte ändå de var lite söta (och blåa)
Hörni, i morgon är det FREDAG! Och bäst av allt - jag är ledig.... Flexar ut lite timmar för att få en dags påsklov med barnen, så jag hoppas på lite fint väder!
Våren - tiden då man vill göra om ALLT. Jag vill ha en ny garderob, min vintertrötta utslitna "varma-tröjor-garderob" känns allt annat än lockande, helst hade jag velat byta ut nästa alla kläder men det finns det ju liksom inte resurser till.
Mer då, JO, man vill helt klart justera och lägga om träningen lite! Dels vill jag justera om mitt styrkeschema, efter jag nu fått en ny teknik att lära mig i knäböj så börjar jag lite från... noll och intet. Jag saknar helt klart de muskler jag borde använda. Lite deprimerande, men samtidigt en möjlighet till nystart! Jag tänker att mitt nya 2-delade program ska få inledas med knäböj i båda passen, dels för att vikterna ändå är så låga och dels för att jag måste liksom sätta tekniken. Min tanke:
Pass A:
Knäböj
Utfall (med stång eller bulgariska)
Ben-Curl (för mina små hamstrings)
Rodd
Latsdrag/Pull-ups
Jag gillar när det bara är två pass, dels är det lättare att komma ihåg vad de ska innehålla och dels är det lättare att göra vilket antal styrkepass man hinner med - blir det tre en vecka blir det ju helt enkelt A, B, A för att sen börja nästa vecka med B. Min styrketräning är inte så himlans mycket fokus på nu, det är mer bibehålla styrka som gäller, även om jag tar små bebissteg uppåt med vikterna. Jag hinner liksom inte med att lägga mer energi på det just nu, men känner mig ändå ganska tillfreds med det för tillfället.
Mina HIIT pass ska fortsättas med såklart, där blir det ju också en del styrka, fast med ett annat fokus. Ända nackdelen med de passen är att de tar ju ganska hårt på kroppen, så det blir alltså de passen man får dra ner på först just när man är tex förkyld.
Jag hoppas också på att jag kan fortsätta med min torsdagsyoga (dock inget denna veckan såg jag på NW) och så vill jag ju för övrigt bara liksom vara ute och röra på mig. I solen helst....
Här kommer en liten video på när jag testar den här nya tekniken (dock utan vikter här), den är mycket mer upprätt och just nu kör jag med en bänk bakom för att kunna känna mig säker.
(första gången jag lägger in en video, blir lite av ett test av hur det funkar)
Tja, den här påsken blev väl inte riktigt som planerat. Hade visserligen inte planerat så där jättemycket, men att bli sjuk hade jag INTE planerat. Egentligen var det en förkylning som har legat och dragit sedan i början av förra veckan, och i fredags, när vi egentligen skulle träffat brorsan med sambo, hade den något slags underligt kulmen i form av typ en känsla av vanlig influensa/magkatarr. Mycket mysko. Nåväl, dagen efter var jag bara förkyld igen, så Påskafton spenderades ändå hemma hos mina föräldrar, där vi också till slut fick träffa brorsan och sambon. Himlans trevligt!
Dagen till ära blev det ett yogapass i Bankeryd, inte dumt.
Den här förkylningen har ju dock lagt min vanliga styrketräning och framförallt HIIT-träning på is ett litet tag, istället har jag försökt komma ut lite i det fina vädret och gjort lugna saker som att gå på yoga. Skönt det med speciellt att komma ut! Idag gick vi en sväng med barnen i Strömsbergs-skogarna, galet skönt i 12 grader, sol och en massa fågelkvitter. Ett yogapass i sig på ett sätt, avslappnad blir man i alla fall i samma sekund man kliver ur bilen. En lite tråkig bieffekt av den ljuvliga vårvärmen är ju dock att både Hassel och Al börjat blomma, så jag har nyst en hel del, för att inte tala om hur extremt trött man blir så här nu i början av allergisäsongen... Snark.
Nu när det börjar bli lite varmare och skönare ute så är det ju nästan så att jag till och med blir sugen på att ge mig ut och springa (lufsa).... Får se hur det känns när förkylningen gett sig helt. En sak jag blev vansinnigt sugen på idag var i alla fall att få ge mig ut och vandra en heldag. Jag och maken avslutade ju Södra Vätterleden vid Skinnarebo golfbana, så jag hoppas att det kommer någon helg framöver då vi kan ta en etapp till därifrån - det hänger ju liksom lite på att man har barnvakt OCH att det är hyfsat väder.
Framöver nu hoppas jag på att förkylningen försvinner så att jag förhoppningsvis kan ta tag i styrketräningen igen, innan jag tappar sugen alldeles. Motivationen här har varit minst sagt sviktande ett tag, men jag måste ju för att må bra, så är det bara.
Lite mobilbilder från Strömsberg idag:
Det syns visserligen inte här, men den här killen har tappat sin första framtand i överkäken. Mycket gulligt med glugg!
Det var två ganska trötta barn vi hade med oss idag, två sena kvällar ger meddetsamma bieffekter på humöret...
Långfredag, wohoo! Själv spenderar jag åtminstone en del av dagen med att jobba lite extra, vi har ett nytt datasystem på jobbet och det ska reggas lite produkter. Inte särskilt spännande, men heller inte så påfrestande, så jag hoppas det blir färdigt fort.
Däremot så måste jag ju tipsa om ett gäng saker ni inte får missa i veckan, när man är påskledig finns det förhoppningsvis lite tid till att testa åtminstone några av recepten... Vad sägs om det här galna frukostdesserten vid namn Carrot Cake Cinnamon Rolls?
Vill man vara liiiiite nyttigare så var det ju då det där med bakad gröt, sååå mycket godare än man kan tro!
Lagom till våren börjar göra sin ankomst så blir man ju sugen på fräsch mat, vårrullar med räkor i låter ljuvligt, speciellt med jordnötssåsen till.
Långfredagskväll kommer min bror och hans tös till oss på lite ostbricka, det finns ju mycket roligt man kan göra med en sån, och här finns mycket inspiration!
Det är ju helt galet att det är påsk till helgen, även om det känns mer rimligt nu när det varit lite vårväder ute ett tag.. Jag hade liksom tänkt ta fram en massa goda påskrecept till er, men jag har inte riktigt hunnit med känner jag. Sen är vi inte sådana att vi äter någon "speciell" påskmat (framförallt inte samma som på ett julbord), så förutom att det blir några äggmackor med ansjovis eller sill till frukost så brukar det variera ganska kraftigt. I år blir det påskmiddag hos mina föräldrar och då ska jag fixa efterrätt, det blir nog citrontårtan från Mästerkocken... Eller kanske den här citrontarten?
När det gäller påskgodis så har Oliver bestämt att han ska vara utan godis ett år för att få 1000 kr, Lukas sa att han också ville vara med, men jag tror han redan har ändrat sig, hahaha... Själv äter jag inte så vidare mycket påskgodis heller, med ETT undantag - Anton Bergs Mandelägg! Är faktiskt smått besatt av dem... Tänkte göra egna chokladdoppade mandlar om jag hinner, i så fall lovar jag att återkomma med resultatet om jag inte äter upp det innan.
Det finns ju några recept från mitt arkiv som passar bra på våren och påsken, även om många av dessa recept innebär att man helst ska grilla något - är det bara hyfsat väder så funkar det ju ändå och det ÄR ju så gott med en försmak av sommarens grillkvällar... Grillad, snabbgravad lax med grillad endive
Lindonesisk sallad - allvarligt talat, den här dressingen kan vara det godaste jag någonsin gjort... Variera fritt med tillbehören - funkar även att göra som wraps eller fyllda pitabröd. Grillad fläskrullad med polenta
Idag kände vi oss tillräcklig friska (även om Oliver är hostig och jag är riktigt förkyld) för att ge oss ut på en liten utflykt i det helt fantastiska vädret. Vi bestämde oss för att gå en liten del av Västanåleden, ca 5 km fram och tillbaka, i lite sakta mak, med stopp i det fina vindskyddet vid vändpunkten. Vi ställde bilen i Röttle och gick utmed Vättern bort, med fågelkvitter och vågskvalp som sällskap - löjligt idylliskt, jag vet...
Här kommer en bildbomb från dagen!
En bit av vägen är det bokskog, väldigt vackert! Sen varför Lukas helst ska bära med sig halva skogen vet jag inte...
Vårtecken! Fanns mängder med blåsippor (det är väl det va?!?) utmed stigen.
Går det att klättra på så ska det klättras på.
Här hade vi det riktigt gött vill jag lova!
Förutom korv och bananer med choklad så värmdes även pappas hembakade bullar på lite över elden. Det blev INTE fel vill jag lova!
Utsikten var det inga fel på heller!
När vi satt i vindskyddet och grillade så var barnen nere vid stranden och kastade macka.
Man måste ju få lite balans i livet också, sägs det...
Det blev på det hela taget en fantastisk dag, mycket tack vare att barnen verkligen gillar att vara ute så här - något vi inte slutat förvånas över än riktigt. Det är inget gnäll (ja ok, lite trötta ben på hemvägen) och de hittar omedelbart saker att leka med. Där är ju en STOR fördel att välja grillplats vid en sjö eller liknande, kan man kasta saker i vatten så kan man tydligen hålla på med det i flera timmar...
Idag är jag tillbaka på jobbet med, och håller tummarna för att Oliver orkar med hela dagen i skolan... 3 dagar hemma med VAB och man blir ju lite småknäpp, tex spenderade jag en stund i går med att kratta bort snön från min gräsmatta, med den följden att jag nästan kramp i konstiga muskler i ryggen idag. Nåväl.
Andra saker man kan göra nu när det sakta börjar bli vår är ju att plantera saker. Min basilika har börjat visa små, små blad, och jag har gjort en första omplantering av mina chiliplantor. All is well.
Det är väl nästan ingen som så här års INTE börjat åtminstone fundera på sommar och semester. Vill man bli mer inspirerad och få tips om resor i alla former så är sidan Wanderlust en helt fantastisk utgångspunkt!
Inte alla semestrar blir ju däremot som man föreställt sig i huvudet, genom att klicka på bilderna här kan du se hur verkligheten speglas gentemot den perfekta bilden av ditt resmål. Roligt och faktiskt lite nyttigt, så man har lagom förväntningar!
Må alla hippietrender fortsätta bland folk, vill du nu inte jäsa din egen kombucha så kanske du kan testa att göra egna mejerivaror, som tex smör? Inte ens svårt ju... Välj ekologisk grädde!
Jamie Oliver känner väl de flesta till, men jag vet inte hur många här i Sverige som vet hur engagerad han är i att få britter (och resten av världen) och då framförallt barn att lära sig att äta nyttigare mat? I en sex punkter lång åtgärdsplan har han haft som en punkt att införa en sockerskatt på läsk, och nu verkar det faktiskt ta lite fart i landet på andra sidan kanalen!
O-kej.... Nu har vi vabbat med barnen i tre dagar (jag tisdag-onsdag) och båda två verkar äntligen piggna till lite - Lukas lite mer än Oliver men han blev också sjuk (och frisk) först. Vet inte riktigt vad det var som drabbade dem egentligen, feber i typ 3 dagar och sen en efterföljande förkylning med hosta typ.
Nåväl. Idag, när de hade lite mer ork, så har vi påsk-pysslat lite. Eller ja, vi började tillsammans men sen fick jag avsluta allas pyssel när lusten tröt... Haha, jaja.
(idag blir det bara halvdana mobil-bilder, har inte orkat engagera mig mer än så)
Mormor var snäll och kom förbi med en massa goda frukter igår, extra gott att äta ute i solen!
Blev galet glad över att det helt oväntat blev soligt och varmt!! En klarblå himmel och såpass varmt på altanen att man kunde sitta ute i t-shirt utan problem, det var så galet välbehövligt att det nästan inte finns ord för det! Däremot kom ju dessvärre följden av det fina vädret kort därefter, med vårens första allergi-nys-attack.. Medicin beställd nu i alla fall.
Däremot är jag just nu helt galet rastlös, idag har jag liksom inte gjort nånting som man använder kroppen för. Det kliar i hela mig efter att få gå en låååång promenad i solen, men maken ska på en sällsynt AW idag, och jag kan inte gärna dra mig med de här två "nästan friska" barnen på nån längre runda - vi har bara varit ute på altanen mest. Dessutom är det liksom lite för mycket vinter för att man ska kunna tex greja i trädgården, och sopa garageinfart och städa huset gjorde jag ju igår - alltså är jag nu då väldigt rastlös (och samtidigt allergi-trött, hurra). Snart ska jag i alla fall stoppa in ungarna i bilen och åka och köpa nån slags hämtmat - har inte haft minsta lilla lust att stå inne och laga mat i det fina vädret.
Våren ÄR ju sakta på väg,, små små löften om att det kommer bli sommar igen!
*Fick lite hjärnsläpp, säger man så? "Cabinfever" är ju det engelska uttrycket, men jag kom inte riktigt på om det faktiskt var detta som var den svenska motsvarigheten, eller om det egentligen betyder nåt annat.
För en dryg vecka sedan lyckades jag åka på en låsning i bröstryggen som inte ville ge med sig, så jag fick vackert boka tid till en naprapat. Valde Plus Rehab vid Atlantis SPA, har varit hos honom en gång tidigare, och jag blev inte besviken :) Tycker han är riktigt duktig, och han berättar dessutom varför det är som det är och vad han gör - nåt jag verkligen uppskattar eftersom jag tycker det är väldigt intressant med kroppen.
I vilket fall, han löste ju upp låsningen, men i samma veva nämnde jag också att jag har problem sedan långt tillbaka med min ena höft, musklerna är i princip alltid irriterade och spända där. Han konstaterade ganska snabbt att en stor del av problemet kommer sig av lite felaktiga knäböj (min hatövning men som görs varje vecka). Resultatet blev att jag bokade in en ny tid för att titta på tekniken i mina knäböj, vilket vi då har gjort i dag!
På det stora hela var det väl inte HELT galet, men vi gick igenom vinklar, hur knäna ska röra sig, hur jag ska andas och vart tyngden ska ligga. Oerhört intressant faktiskt! Genom att justera tre i sig enkla saker så får jag till en betydligt bättre teknik, men det är helt klart lättare sagt än gjort att ändra en invand teknik! Nu lyfter jag (för) mycket med ryggen, istället för med rumpan, så i den här "nya" tekniken nu så är jag mycket svagare märker jag, vilket känns lite "fel" i sig liksom. Men men, knäböj och marklyft är ju de två bästa basövningarna, och jag vill ju kunna göra dem på ett bra sätt för kroppen, så det är bara att backa bandet och vikterna och gör om gör rätt.
Dessutom, som bonus, så vill man ju gärna forma till den däringa bakdelen med, den som annars lätt börjar bli lite... plattbred?!? Tog faktiskt en ny jämförelsebild häromdagen, fast nu med den nya tekniken hoppas jag ju egentligen att det blir en ny "före-" bild snarare än ett resultat :)
Jag läser ju gärna på lite om teknik mm i styrketräning, är du som jag nyfiken på mer kunskap i ämnet så tycker jag att Styrkelabbet är hyfsat lättfattligt och ändå lite djupgående!
Nu är det ju lååååång tid mellan bilderna, men ibland, när det känns som man inte kommer någonstans är det ändå skönt att ha något att jämföra med.
Jag försöker hålla mig lite i skinnet nu, efter att ha gjort alldeles för många utsvävningar i vinter (jag har bara inte orkat bry mig, vilket förr eller senare resulterar i att man mår dåligt både fysiskt och psykiskt efter ett tag), och det går väl ... typ bra. MEN jag har gett mig fan på att det inte ska bli en så stor grej nu, eller sätta sig på huvudet, så idag när jag var vansinnigt sugen på en cocktail så får det helt enkelt BLI en cocktail, och jag njuter av den till fullo.
Det här är väl nästan lite som en White Russian, fast i cocktailformat, så jag döper om den lite: White Winter Cocktail
Vi måste ju också ha något gott att dricka efter maten, en iskall whiskey kaffe kanske egentligen passar bäst på sommaren, men snart kan man förhoppningsvis sitta mot en solvarm vägg på altanen och då vore det väl riktigt gott!
En vårfräsch och solsmakande passionsfruktsmousse borde helt klart stå på bordet på lördag känner jag...
Vi var ju ändå i Ullared på konferens i två dagar, vilket jag kaaaaanske kände mig lite skeptisk inför.. Dock visade sig Gekås Hotell vara långt över all förväntan, med stora fräscha rum! Frukost, lunch och fika var väl ungefär vad man förväntar sig i Ullared dock, lite sådär "billigt och bra, men inte mer". Vi fick lite tid över till shopping med, det blev dock mest vårkläder till Oliver som växt en del, och ett par flytvästar till barnen så vi kan åka och fiska lite smidigare i sommar...
Lite snabba mobilbilder från hotellet:
En halv vagn blev det ändå, jag som inte skulle köpa NÅT???
Ibland blir det lite tyst här, märker jag. Det är väl antingen såna dagar där det verkligen inte hinner hända något, eller så är det deppiga dagar. Att det man skriver här blir i stort sett positivt är ju inte så konstigt, men det är ju heller inte så konstigt att det är ungefär lika många negativa saker som jag inte skriver om - mitt eget val så klart. Bra reflektioner om sociala medier har både Blondinbella och Linda Hallberg haft på sistone - jag känner inte att jag drabbats själv av någon form av näthat men jag ser ju att det finns där ute, överallt. Lindas reflektioner handlar ju mer om den perfekta bilden som syns utåt, det gör mig lite kluven för jag VILL ju inte dela med mig av problem eftersom det känns privat, samtidigt tycker jag ju också att man visar en skev bild. Svårt det där.
Men men, vad händer här nu då... Jo, imorgon åker vi med jobbet på konferens. Till Ullared. Hm... Kanske inte mitt första val av konferensstället, men men. Hoppas nu då när vi ändå är där att man får åtminstone en liten stund på sig att gå på GeKås lite, barnen behöver nya vårjackor om inte annat.
Igår var jag hos en naprapat (på PlusRehab som ligger vid Atlantis SPA) för att knäcka till en låsning i bröstryggen. Tycker han är grymt duktigt, och han har dessutom mycket både fokus och erfarenheter med träning (lite gratis reklam, men många jag känner vill ju gärna ha tips på bra folk). Jag tycker att det är så galet fascinerande hur man kan lösa upp en spänning med bara ett litet knyck, när jag vinner drömvinsten på lotto ska jag se till att gå till någon sån person mycket oftare! Bokade in ytterligare ett pass, där vi ska kolla på min teknik i knäböj. Tyckte jag fått till tekniken rätt bra nu, men tydligen är det en del jag missar lik förbaskat - vilket gör att min höft/höger sida av ländryggen ständigt är irriterad. Ska bli riktigt, riktigt roligt och intressant!
Bara på en övrig notis så längtar jag just nu så galet mycket efter våren, att få plantera och greja ute i trädgården. Det här är en ny planteringsbänk från IKEA, Hindö, som lanseras i maj tror jag.
Varde fredag! Skit samma att det snöat en decimeter, det är snart borta igen...
Först av allt vill jag bara prata om det som händer i helgen - och då menar jag såklart Vasaloppet! Detta underbara arrangemang som av okänd anledning är typ det enda sportevenemanget som kan få mig att sitta som klistrad framför TV'n... I år har jag dessutom det stora nöjet att ha en kollega som ska åka, och som dessutom har en möjlighet att därmed har klarat en "Superklassiker" (dvs alla grenarna av klassikern på en total tid på under 24 h). Jag har EVENTUELLT varit mer engagerad än henne i det hela ;-) STORT lycka till i alla fall - Tanja!
Men, vidare till lite mindre allvarliga saker - om vardagen känns allt för tråkig så skulle jag rekommendera de här ägghållarna i form av en ninja, det bör ju göra vilken frukost som helst lite roligare!
Jag älskar det den här 90-åriga damen gjorde när hon diagnosticerades med cancer, hon tog tillfället i akt att verkligen njuta av livet och resa - det är helt enkelt aldrig för sent!
Vi måste ju ha lite middagstips med, har ni varit uppmärksamma så kanske ni märkt att mina recept blivit lite mer "nyttiga" på sistone... Nu kikar jag på den här honungs- och dijonkycklingen, den ser grymt god ut och kommer nog hamna på mitt matbord inom kort.
MEN, man ska inte gå till överdrift, lite onyttigheter är bra för själen och ska njutas av till fullo. Har du svårt att bestämma dig så har du inte mindre än 7 desserter på mindre än 5 ingredienser (vardera), eller så har du den här banankakan om du ändå vill hålla dina njutningar åt det nyttigare hållet.
Att dricka då? Vad sägs om en fräsch citron gimlet? Kanske om inte annat nåt att dricka till citrontårtan jag länkade till förra fredagen...
Ååååh vad surt det är när det kommer snö/blask igen när man fått en liten försmak om våren, även om man vet att det inte är dags för vår än.... Hemma "på höjden" ligger det typ en decimeter snö, till skillnad från inne i stan där det i princip är barmark...
En helt orelaterad bild på min lunch häromdagen, som visserligen gjorde mig riktigt glad - Sodexo visade upp sitt nya lunchkoncept här, och det var riktigt, riktigt gott! Finns ju ändå få saker som gör mig så glad som god mat (näst efter sol).
Idag blir det lite lunchträning i form av marklyft tror jag, men i eftermiddag, efter jobbet, blir det ett efterlängtat yogapass. Det är svårt att hinna med dem till vardags, men jag har varit så stel och haft ont lite här och var på sistone så nu får det nog allt prioriteras lite. Bäst av allt är ändå känslan man har i kroppen och huvudet efter yogan, man är mjuk, varm, avslappnad och i liksom ett alldeles fluffigt tillstånd...
Reflekterade lite över att vi klarat oss igenom Vabruari så himla bra, har en enda VAB-dag för Oliver bara. Min egen teori är att det beror åtminstone till en del på att även barnen får lite extra D-vitamin på vintern, för det har inte varit brist på smittkällor i övrigt. Ska väl iofs tilläggas att jag precis nu känner som att jag har något i kroppen som skulle vilja bryta ut, men den känslan har jag fått flera gånger utan att det liksom blivit något av det *ta i trä*.
För övrigt så är man väl lite inne i den där perioden nu som bara "är". Man längtar efter vår, men vet att det kommer att dröja, man längtar efter semester, men det är långt kvar... Det gäller liksom bara att stå ut lite - för just den här perioden på året är det svårast av allt att bara njuta av stunden...
Med det här ganska meningslösa inlägget vill jag väl mest säga att jag önskar er alla ett skönt veckoslut!
Fredagsmys, torsdagsgotte, comfortfood eller bara lite feelgood, det finns kvällar då det känns som man vill vara lite extra dekadent och bara "unna sig". Om man då ändå kanske inte vill blåsa på med skräpmat så finns det ju ett par saker som är riktigt, riktigt goda, utan att vara sådär värst onyttiga...
Mitt tips på kvällsmys då är en nyttigare variant av:
Quesadillas med tillbehör, 1 port
1 stor fullkornstortilla (tycker Coops är godast)
1 näve riven ost, 17% (ca 40 g)
3-4 msk salsa
jalapenos
Lägg den rivna osten, salsan och jalapenos efter smak på halva tortillabrödet. Vik det dubbelt och tryck till. Stek utan fett, på medelhög värme, i några minuter på varje sida tills brödet blivit lite gyllene och osten smält. Skär upp och servera omedelbart! Guacamole
1 avokado
½ finhackad tomat
2 msk kvarg
citronjuice
vitlök
chili
salt och peppar
Mosa ihop allt och krydda efter eget tycke. Servera med:
Ruccola
3 skivor prosciutto (ca 30 g)
Näringsvärde 595kcal Protein 33 g Kolhydrater 44 g Fett 31 g
Det finns ju en massa bloggare som är fantastiskt duktiga på att få till såna här bilder, kände idag när jag försökte att jag nog ska hålla mig till matbilder, hahaha....
Hittade ett par billiga örhängen med, men tyckte ändå de var lite söta (och blåa)
