torsdag 14 juli 2016

Semester i Kroatien 2016 - del 1, vägen ner

Hej på er! Det här är det första direktskrivna inlägget på ungefär tre veckor, för vi har just kommit tillbaka från en semesterresa till Kroatien! Nu kommer det komma ett gäng inlägg från den resan, allt är kanske inte så intressant för er men jag använder bloggen som egen resedagbok med, så ni får liksom hänga med på allt :) 

Resan har varat i nästan tre veckor, varav två veckor i Kroatien och så bilresa mm dit och hem. Häng med!

Dag 1, torsdagen innan midsommar. Vi startar resan vid 04.00 och i princip hela resan flyter på väldigt bra – med det enda undantaget att vi fastnar lite i morgonrusningen utanför Köpenhamn när vi kliver av färjan. Trots att vi stannar en stund utmed den tyska kusten, som för övrigt är oerhört vacker, så kommer vi fram i nästan väl god tid – redan vid 16.00. Nu är det bara att vänta – dels på att restaurangen på Gasthauset ska öppna vid 18 och del på att mormor och morfar ska ansluta. De ska på semester i Frankrike, men har förlagt sitt första stopp på samma plats som oss för att vi ska kunna äta lite ihop, väldigt trevligt!

Ett tips är att pausa lite utmed kusten när man precis kommit in i Tyskland. Vid Timmendorfer strand och de andra orterna här finns det fantastiska stränder som ger barn och vuxna en möjlighet att sträcka på benen ordentligt. 



Den tyska landsbygden är helt makalöst vacker, här är utsikten från första Gasthauset. 



Lagom blek så här i början av semestern, men den där första, ljuvliga veteölen man tar på vägen ner kan ju göra vem som helst lycklig. 
Dag två (midsommar) går vidare mot den mest sydöstra spetsen av Tyskland. Eftersom vi kom fram i väl god tid dagen innan så tänker vi att vi tar en lite längre paus i Nürnberg idag – det är ändå bara 6 h bilfärd inplanerade. Sagt och gjort så stannar vi till i den här ”lilla” staden (en tysk ”liten” stad är väl ungefär som Stockholm i storlek skulle jag väl säga) i två timmar, vi hinner med både lite shopping och en lätt lunch innan vi beger oss igen. Men nu börjar vi få lite problem, det rapporteras in stora köer på Autobahn, vilka vi sitter i en bra stund, innan vi börjar leda om rutten i GPS'en för att komma undan det värsta. Det vi inte räknade med var dock att inte trafikinfon på de mindre vägarna blir uppdaterad – och eftersom vi inte var de enda som ville undkomma trafiken på A7 så var det ungefär lika mycket köer på de små vägarna…. Efter MÅNGA LÅNGA timmar (10 h mot de planerade 6 h ) så kommer vi vid 21.30 fram till vårt gasthaus – som inte har en restaurang?!? Jag trodde jag hade kollat det överallt efter en incident tidigare år, men tydligen inte… Ok, vi sätter oss i bilen och kör i olaglig hastighet till närmsta by ett par kilometer bort, där vi äntligen får äta en helt fantastisk måltid.

De vidsträckta fälten i Tyskland är jättevackra, landskapet ser så böljande ut. 
Fantastiskt mysigt!
Dag tre (lördag) vågar vi inte direkt stanna till pga föregående dags köer, vilket visar sig vara bra. Det är mycket vägarbeten och köer nu med – och mycket mer trafik än vad det varit på flera år när vi åkt söderut. Vi spekulerar i att det är tyskarna som kör mot medelhavet för en weekend, det borde vara för tidigt för att deras semester ska ha börjat men det är onekligen mycket tyska bilar på vägarna genom både Österrike och Slovenien. I Österrike får vi återigen en kövarning på GPS'en, vid en tunnel, så vi tänker att vi gör som förra året när vi åkte över ett pass (st Michael) istället för genom en tunnel. Det är ju visserligen mycket trevligare, men vägen är så brant att vi nätt och jämt tar oss fram på tvåans växel, och väl uppe vrålar motorn efter kyla så vi tar en paus och sträcker på benen en liten stund. Vägen ner är lika brant, men väl nere ansluter vi till motorvägen igen. Vi börjar bli hungriga så vi svänger av mot det första raststället, bara ett par kilometer efter passet. Där hör jag att det låter om ett av däcken när vi sakta rullar in mot parkeringen. Helvete. Det låter som en av bromsarna ligger emot och när vi kliver ur bilen så ryker det om bromsbeläggen på vänster bakdäck. Vad i HELVETE gör vi nu!?!? Vågar vi köra på det och riskera att däcket antingen låser sig eller smäller??? Efter en stunds debatt och nån slags mat (vet knappt vad vi åt) så bestämmer vi oss för att köra en bit till, till nästa parkering, för att kolla om det möjligen släppt tills dess. Sagt och gjort så kör jag ut på Autobahn igen, med hjärtat i halsgropen och en stadig blick i backspegeln för att se om det börjar ryka om däcket igen…. Inget händer, och när vi stannar till igen nån mil senare så verkar allt vara som vanligt igen??!!? Vi vet inte om det var de branta backarna med mycket inbromsningar i passet som ställde till det, men i vilket fall är lättnaden obeskrivlig när det verkar funka igen!




Vi kör vidare, och trafiken glesnar ut. Halvvägs in i Slovenien så blir vägen väldigt liten och kringlig (som förra året) och vi kommer inte framåt särskilt fort. Med bromsen i åtanke försöker vi dessutom köra så mycket som möjligt med motorbroms, men det är inte lätt på slingriga bergsvägar. Till slut kommer vi in i Kroatien och passerar nästan direkt det stället vi bodde på sist, och nu är det bara en timme kvar. Dessvärre är vägen återigen väldigt liten och slingrig, så det känns som en evighet innan vi kommer till staden ”där vi bor” - Senj. Väl här så gäller det att följa väganvisningarna till huset, det finns nämligen inte med på någon GPS eller google maps. Maken kör – och svänger upp på en mikroskopisk bergsväg som enligt GPS'en bara fortsätter ett 20-tal meter till, men som faktiskt visar sig vara rätt väg till huset. I 6 km åker vi på den här vägen, den är slingrig och går upp i bergen, den borde vara enkelriktad eftersom den bara är 2 m bred, men det är den inte. Som tur är möter vi dock ingen! Långt ut i ingenstans så kommer vi ändå fram till huset – jag fattar inte att vi ens hittade dit för det var det mest otillgängliga semesterhuset jag någonsin sett, och då har jag sett en del… MEN, vi blev mottagna av mannen vi hyrt av och hans typ 80-åriga mor (hon bor i huset bakom vårt, det är den enda granne vi har på en mil!!!) och får lite omtumlade se på huset vi ska bo i i två veckor. Huset i sig är ungefär vad vi väntade oss, men även om jag sett utsikten på bild så måste jag säga att man nästan tappade andan… Vi ser ut över typ hela det Adriatiska havet! Runtomkring ligger bara berg och skog, så det är som att bo i en djungel av djurliv – det är så mycket fåglar jag hört som jag aldrig hört innan att det känns som man är på ett zoo! Vi försöker kasta in våra väskor och låta barnen ta ett snabbt dopp i poolen (som oxå har utsikt) men sen måste vi in till stan för att köpa lite mat till kvällen och kommande dag. Det blir den andra av MÅNGA gånger vi kör den långa vägen, men man vänjer sig!

Första doppet är ljuvligt!!!!


fredag 8 juli 2016

Friday Things

Underbara sommar... Vid det här laget tror jag de flesta har påbörjat sin semester, och jag hoppas att ni njuter av sommaren för fulla muggar!

  • Vid det här laget brukar man ju dels ha tröttnat lite på rabarberpaj och dels har rabarbern en tendens att bli lite "träig" så här dags - MEN då funkar det ändå fortfarande superbra att göra rabarbersaft eller rabarbersirap av den. Och HAR man nu gjort någon av dessa så tycker jag att man också ska göra lite Rabarberbubbel... Allt annat vore ju slöseri, eller hur?!?
  • I sommarvärme är det gott med kalla, läskande drycker. Jag är en sucker för både Mojitos och Capirinha's så en Frozen Mojito kommer LÄTT hamna på listan att göra för veckan som kommer...
  • Äh vad fan, det är ju semester, vi tar ett till drinkrecept... Sangria är ju helt klart en favorit - men det här!?! Jag dör lite hur gott det ser ut - en Sparkling Grapefruit Sangria!
  • MEN ok, vi behöver äta lite också. Varma sommardagar är det ju som godast med en sallad. Jag gillar mango, jag gillar bönor och jag gillar definitivt chili, voila - en Spicy Mangobönsallad!
  • Jag tycker vi avslutar veckan med en Key Lime Cheesecake - söt men fräsch på en och samma gång, perfekt ju.



tisdag 5 juli 2016

Mina bästa, lite dyrare, sommaraktiviteter!

Vissa dagar vill man kanske göra något extra, speciellt om man spenderar större delen av sommaren hemma, och då finns det ju faktiskt massor med aktiviteter (även om de flesta blir bäst med lite fint väder).

Klättra. Hyr en instruktör eller följ med på ett "prova på" pass och testa utomhusklättring. Alla klarar det, det är fantastiskt kul och dessutom växer självkänslan en bit när man kommit upp!



Paddla kanot/kajak. Inte så värst billigt, men man kan tex hyra kajak vid Kyrkekvarn och paddla nedströms i Tidan (är det väl va?) och sedan bli upplockad med bil efter ett par timmar. Roligt och lyxigt att inte behöva paddla tillbaka!



Åk till en nöjespark. En solklar favorit för hela familjen. De bästa parkerna hittar du i Tyskland, men varför inte göra det till en minisemester över ett par dagar? I norra Tyskland hittar du till Hansapark och Heidepark. Vill man hålla sig i Sverige har du ju Liseberg, Gröna Lund eller kanske Skara sommarland....




























Ha en kräftskiva. Fiska och koka egna kräftor och bjud in alla goa vänner på kräftskiva!



Åk till en skjutbana. Det finns "prova på" när det gäller en mängd olika aktiviteter, tex vore det väl grymt kul att testa pistolskytte eller bågskytte?




lördag 2 juli 2016

Lukas 6 år!

Herregud, hur blev den här lilla buspojken stor nog att börja skolan?!? Lång som bara den har han blivit med, och ändrat utseende till att se mer ut som en "stor pojk". Humör har han dock så det räcker för hela familjen, vet inte var han fått det ifrån?!? Men han är också världens goaste och mest omtänksamma, för att inte tala om att han är gosig och kelig.

Grattis på födelsedagen Lukas!
































Vi tror att det här blir sommaren du lär dig att simma. Du är fantastisk på att vara social och är omtyckt av alla kompisar, även om du gärna ställer till med lite bus ibland. Du är glad och nyfiken, lätt att ha med överallt och du är duktig på att njuta av stunden. Du pratar mycket och gärna, och älskar att få krypa upp i knäet och gosa. Du är stark och aktiv, du går nästan aldrig någonstans utan du springer. Du är en fena på att cykla, även om vi tycker att det går lite väl fort ibland, och du har önskat dig en ny kick som du kommer vara lika bra på att köra. Du är lite nervös för att börja skolan, men också stolt över att du är så stor. Än så länge är fortfarande Storebror den stora hjälten i ditt liv, och du vill göra allt som Oliver gör.

Vi älskar dig, vår fina lilla stora pojk!

fredag 1 juli 2016

Friday Things

Jag gissar att det för ganska många är sista dagen på jobbet innan semestern i dag - det kan ju vara en av de bästa känslorna som finns! Älskar när man känner att man är "fri" en hel semester! TGIV!!!


  • Jag vet inte riktigt vad begreppet "snickerdoodle" egentligen kommer från eller exakt vad det innebär, men det dyker upp ganska frekvent i många av de amerikanska bloggarna jag följer. Cobbler verkar vara en variant på smulpaj, lika frekvent förekommande den, så då var det väl bara en tidsfråga innan någon kom på att kombinera de två till en Snickerdoodle Apple Cobbler!




  • Gurka kan ju vara tämligen underskattat - visst, i en sallad bestående av isbergssallad, tomat och gurka är den väl inte supersexig, men tex inlagd gurka är ju HUR gott som helst till det mesta (och till grillat)! Och då måste det ju per definition bli väldigt gott med en Cucumber Vodka Soda till.. Eller kanske helt enkelt en Kung Gurka?
  • Jag gillar kikärtor måste jag säga, och gör väldigt gärna hummus, men ibland vill man ju variera sig. Det är ett bra proteinrikt alternativ om man känner att kött-kontot varit lite högt på sistone, gillar man dessutom mycket smaker så skulle jag absolut testa Ugnsrostade Kikärtor i falafel-stil!
  • Riktigt bra brödpudding är lite av en slags comfort-food för mig, tänk dig ett mellanting mellan fattiga riddare och ugnspannkaka liksom. Perfekt till en brunch!
  • Nä, jag måste avsluta med ett till drinktips. Jag ÄLSKAR grape, så en Grapefruit Salty Dog borde ju vara rena himmelriket - kolla bara!











































df

df

df

Dagens drink då? Tja, jag är inget stort fan av gin, tycker inte smaken är så tilltalande helt enkelt, men ändå känner jag att en Kung Gurka nog kan få mig att ändra mig - delvis i alla fall...