tisdag 31 juli 2012

*gnäll*

Blääääh vilken skitdag det har varit idag. Maken började ju jobba igår så jag har varit hemma själv med barnen. Idag verkar det vara helt galet, för de har bråkat precis HELA dagen med varandra... Dessvärre behövde jag ändå desperat åka och handla, så efter ett kort besök i Sängjättens nya fina butik (TACK för kaffet, hade nog inte överlevt utan det) så åkte vi till ICA maxi, ingen rolig upplevelse ens utan barnen. Såklart var det gnäll och bråk heeeela tiden, och ju tröttare och mer irriterat jag blir desto sämre mamma blir jag helt enkelt.

Så, jätteirriterad, trött och med dåligt samvete för att jag skällt på barnen nästa hela dagen blev det en riktig skruttig storhandling. Hemma gick i alla fall Oliver iväg till en kompis och Lukas somnade, så jag fick en paus med kaffe och lite mellanmål, det känns i alla fall liiiite bättre nu.

Kände mig dessutom lite nere efter gårdagens träning. Hade ett uppehåll på 3 veckor ungefär från kickboxingen, det var väl inte sådär jättefarligt, men det känns bara som det står still just nu. I början lär man sig så snabbt, och förbättringskurvan är brant, men nu händer det just ingenting och jag känner mig bara långsam, trög och klumpig. Väldigt deprimerande, trots att träningen i sig är jätterolig.

Ska försöka ta tag i mig och komma igång med att springa med, men inte idag i alla fall..

Så, nu har jag gnällt av mig lite om mina i-landsproblem ;-P

söndag 29 juli 2012

Orkar inte direkt blogga...

...men en liten uppdatering i alla fall. Veckan har varit toppen nu när det kom lite sol och värme! Det har blivit ett gäng besök på Attarp för Oliver (Lukas har varit så förkyld så han fick bara hänga med en gång i slutet av veckan) och han har nu lärt sig att hoppa i från 1a trampolinen och sedan simma till kanten utan hjälp :-) Ca 10 meter är väl vad han fixar att simma än så länge, men han har helt klart fått in tekniken i alla fall!

Annars har vi umgåtts med vänner mest hela veckan, både här hemma och på lite utflykter, väldigt trevligt. I går tog dessutom mormor barnen, så vi passade på att gå på en tidig bio och se Batman, för att sedan gå ner på piren och äta lite. Skönt och välbehövligt med lite ensamtid!

Nu ska jag sova så jag orkar med veckan - Tobbe börjar jobba i morgon och jag vet inte riktigt vad jag ska hitta på för att underhålla mig själv och barnen...?!?!

Avslutar med några bilder från veckan som gått i alla fall.
Glass på Kaffe och Kackel vid landsjön

torsdag 26 juli 2012

Hopp

Jaha, igår föll vi till sist och skaffade en studsmatta, precis som ALLA andra... Men men, hoppet om att barnens hoppande skulle göra att vi fick två minuters lugn och ro gjorde att vi ändå föll till sist.

För övrigt kunde jag i morse konstaterA att vi för första gången sen vi flyttade hit kunde äta frukost ute på baksidan (skugga på morgonen där)!!! Den här värmen är underbar!!!

söndag 22 juli 2012

Apfelstrudel

Såklart kan man ju inte låta bli att äta en apfelstrudel när man är i Tyskland (ja, jag vet att den är från Österrike, men den känns nästan lika tysk för mig), och nu när vi är hemma och det ännu är semester så tänkte jag göra en egen. Den blev nog faktiskt något av det godaste jag någonsin bakat, så här är receptet!
Bästa bakverk jag någonsin gjort!
Apfelstrudel

1 pkt filodeg
ca 125 g smör
1½ dl ströbröd
3-4 msk muscovadosocker
kanel
4-5 äpplen

1 pkt färdig filodeg, pensla smält smör mellan lagren (jag tror det var ca 8 lager i det paketet jag köpte) och lägg ut på ett bakplåtspapper.
Blanda ca 1½ dl ströbröd med ca 2-3 msk smält smör, samt ca 1 msk muscovadosocker och kanel efter behag =)
Skiva ca 4-5 äpplen tunt och blanda med ca 2-3 msk muscovadosocker och kanel så att det kommer ungefär lika mycket på alla skivor.
Lägg ut ett lager (ca 1/5) av ströbrödet på en kortsida av filodegen, och lägg över ett lager med äppelskivor. Vik över degen ett varv. Upprepa sedan ca 4 gånger, lägg ett lager med ströbröd och äpplen precis framför rullen, och vik över allt försiktigt.
Pensla sedan rullen med lite smör och strö på lite muscovadosocker. In i ugnen i 200 grader i ca 30-40 minuter, pensla gärna med smör under tiden. Låt den stå i en kvart eller så efter, innan du skär upp den och serverar med vaniljglass!

Uppdatering januari 2016 - det är även fantastiskt gott att byta ut ströbröd med smör och socker mot riven mandelmassa!


lördag 21 juli 2012

Tisdag 17/7

Vi lyckades faktiskt få gå en stund i relativ lugn och ro inne på Bordershopen, lösningen visade sig vara att vi tog två vagnar och satte barnen i den ena, med en påse Cheerios mellan sig ;-) Perfekt distraktion och båda satt still tills vi hunnit handla för alldeles för mycket... Som alla andra svenska bilar så gick vår ganska tungt på vägen hem =)


I danmark åkte vi in till Köge för att äta lunch, det var jättemysigt men upplevelsen blev ändå lite tråkig när vi lyckades få parkeringsböter för att vi inte hade någon p-skiva, tydligen stod det på nån skylt när man åkte in till stan, men det såg ju inte vi... Synd, men det är lika bra att bara betala och glömma!


I väntan på färjan.

I Danmark för en lunchpaus. 
Vi var hemma vid sju på kvällen, skönt att få sova i sin egen säng igen, annars var det inte direkt något jag saknat när vi var ute!

Måndag 16/7

Dag två i HeidePark, en liten missberäkning från oss som trodde att det skulle vara mindre folk en måndag, för det visade sig vara mängder med skolklasser där, men nästan alla barnaktiviteter var utan kö, så det gick bra ändå. Ska försöka komma ihåg det till nästa gång, så ska vi åka på helgen i stället!

Fick åka  alldeles själv på den här, mycket spännande!

Det finns ett flertal stora lekparker inne i parken med, här är en av del äldsta. 






Finns en massa roliga saker att titta på i den välskötta parken, här gömde sig en stor drake.
Vid fyra åkte vi ifrån parken och åkte till CittiMarkt utanför Lübeck. Tobbe hittade skor (nej, jag hittade inga skor nu heller...) och sedan köpte vi en första omgång vin innan vi åkte till Fehmarn och hotellet där. Det var oxå fint, men kanske tråkigast av alla, eller så var det bara för att vi precis kom ifrån König Stuben...

Söndag 15/7

Idag är det HeidePark som gäller, och till och med vädret är med oss. Det är visserligen inte särskilt varmt, men det regnar inget på hela dagen och vi får till och med lite sol på oss. Det är precis lagom med folk, bara på de nyaste och största attraktionerna är det kö (de är definitivt bara för vuxna dessutom), och parken är ju gigantiskt, så minst en dag rekommenderar jag där!
BobBahn!
Fint väder, och parken är sjukt stor, det syns bara en bråkdel här!

Pirattema på en del, såklart!
Överförtjust vid en båttur!
Glasspaus...
Vi tittade på en helt fantastisk piratshow, ett gäng asiater stod för en del av underhållningen som  lätt kunnat platsa på vilken cikus som helst! 
Jack Sparrow - enligt Oliver såklart =)
Vi åker massor med Oliver, även en del där det egentligen är 6 års gräns eller 120 cm gräns (han är 117 cm), men det går att smita förbi på de flesta ställena. Lukas får också åka en hel del, jag åker Desertrace (som kanonen på liseberg fast gånger 3) och Tobbe åker Colossos (60 m hög berg och dalbana i trä) och Kraken (årets nyhet, har ett fall med mer än 90 graders lutning!). Efter en lång dag sätter vi oss i restaurangen på Gasthauset igen och äter gott, alla är supernöjda med dagen!

Lördag 14/7

Vi lämnar Bremen och åker mot nästa Gasthaus i Bispingen - König Stuben. På vägen blir det ett stop i Soltaus centrum där vi fikar på ett jättemysigt café. Eftersom det regnar typ hela tiden idag så fortsätter vi förbi Bispingen och åker in till Lünenburg en stund. Tobbe shoppar lite mer, men jag hittar inget den här gången heller, irriterande! ;-)

Tillbaka på König Stuben konstaterar vi snabbt att de serverar den godaste maten jag ätit i Tyskland - Tobbe äter en Angus-filé (18 Euro!) och jag äter en helt fantastisk helgrillad forell. Dessutom har de till barnens förtjusning en jättegod spagetti och köttfärsås, tror till och med de var trötta på Pommes... Till efterätt blir det glass och Apfelstrudel, och efter det så rullar vi ner i källaren för ett litet dopp i deras spa-pool. Till och med Lukas får ta ett dopp nu, han har varit pigg i ett par dagar och han älskar ju att bada, så vi chansar lite.

I restaurangen fick vi tipset att det är någon form av festival i byn, en "HeideHof Schutzenfest" (har ingen aning om vad det är) och att alla barn går i fackeltåg från byns centrum vid 20.00. Klart vi knatar dit! Någon är snäll och lånar Oliver en lykta, och sedan går vi efter en orkester runt byn. Pga facklorna åker dessutom en brandbil bakom, tror det var minst lika spännande för barnen som resten... =) Efter rundvandringen går de flesta in i ett stort tält, men vi drar oss tillbaka för att sova lite, vi lyckades inte riktigt lista ut vad det var som gällde inne i tältet och det verkade kosta en del och det började bli sent. Älskade upplevelsen, och Oliver tyckte det var mycket spännande, så om någon vet vad sjutton det var vi firade så kan ni väl säga till?!?! =)
Innan "starten".
Glad med en fin lånad lykta!
Ja, vad sjutton firar vi egentligen??

torsdag 19 juli 2012

Fredag 13/7

Idag visade väderkartan på ösregn, så vi skippade den planerade djurparken till förmån för lite mer shopping, så vi åkte till Hannover.

Hannover är en lite större stad än Bremen och Lübeck (i alla fall enligt vad det kändes, jag ska inte svära på att det stämmer) med många stora varuhus, däribland klassikerna Kaufhof och Karstadt. Det blev lite mer leksaker till barnen (mest småsaker att förströ sig med) och så en massa kläder till maken. Vi kunde nog köpt hur mycket som helst till honom där, men tjejkläderna var inget att hurra för alls, hittade absolut INGENTING som såg ens lite intressant ut. Började däremot leta efter ett par nya skor (som skulle passa till min fina nya handväska), men det var inte helt lätt det heller, det var mest öppna sommarsandaler överallt och sommarrea, inte sådana skor jag ville ha... =/ (i-landsproblem)

Hade visst inte så mycket bilder från dagen, men lite öl är ju aldrig fel ;-)
På vägen hem tänkte vi äta på någon annan restaurang än gasthauset, så när vi åkte förbi en jättevacker restaurang som hette Waldhof så stannade vi där. Det var en stor skylt vid vägen som sa att det var något som hände just på dagens datum där, och efter lite klurande kom vi fram till att det var någon form av speciell afton där det serverades helstekt gris! Självklart knatade vi in och lyckades nog få det sista lediga bordet där, det var levande musik och tyskar överallt =) ÄLSKAR när sånt händer, att man råkar hamna i någon liten lokal fest eller annat event, det är sådant man kommer ihåg efteråt! Behöver jag säga att det var sjuuuuuukt gott....

Torsdag 12/7

Äntligen en natt där vi får sova lite, Lukas och Oliver sover hela natten och vaknar inte förrän vid 8.00 - det är helt klart ett nytt rekord, och väldigt välbehövligt!

Idag blev det en tur in till Bremen som visade sig vara en jättefin stad med bra shopping och fina gågator =) Det blev leksaker till barnen (till och med varsin vi ska spara till julklapp, nästan rekord), plånbok till maken och en ny handväska till mig, väldigt trevligt! Efter en lunch på ett köpcentrum blir det lite efterätt på Admiral Nelsons pannkaksskepp, Oliver är jätteförtjust och får en ögonlapp att ha på sig.
Massvis med fina kyrkor och stora byggnader, även om vi nöjde oss med en titt på utsidan.
Stadskärnan ligger mellan två kanaler, och här på en av dem ligger Admiral Nelsons Pannkaksskepp.
Så klart värt ett besök för den som har små pirater i familjen!
Ibland glömmer man hur lite som behövs för att göra ett barn glatt, en ögonlapp till exempel!
På eftermiddagen blir det lite slöande på rummet för mig och Lukas, Tobbe och Oliver är nere och badar igen. Vi vågar inte låta Lukas bada nu när han äntligen blivit frisk!

Åh, förresten, vi äter ju ute hela tiden, någon lättare sak till lunch (typ nån bratwurst) och så äter vi oftast på gasthausens egna restauranger på kvällen - dels brukar maten vara kanon och dels är det skönt att båda kan få ta en öl och att man bara kan gå direkt upp på rummet efter.

Måltiderna blir kanske inte sådär vansinnigt avslappnade och långdragna, men det är inte helt katastrofalt heller (man blir dessutom mer avslappnad när man får en öl har jag märkt ;-)

(ja alltså vi då, inte barnen)
Jag önskar jag kunde säga att barnen satt så här hela tiden...
...men i själva verket såg det mycket oftare ut så här!

Onsdag 11/7

I början av natten trodde vi att Lukas skulle bli ännu sämre, för han var jätteledsen och svettades jättemycket, men det verkar som om han svettades ut det värsta för på morgonen har febern gått ner lite och han känns helt klart piggare, även om det är långtifrån normal status än. Han är hes och halsen/munnen/öronen (???) gör tydligen ont fortfarande, det märks när han ska äta.

Idag lämnar vi hotel Maris och åker utmed den här vackra kusten ca en mil söderut - till Timmendorfer Strand. Det visar sig vara värsta lyxstället, med Gucci, Armani och Rolex i butikerna. Dessvärre visar även det "Sealife" vi ska gå in på vara dyrt, och väl inne känns det litet och sunkigt =/ Men utanför har de i alla fall en stor lekplats, så där spenderar vi en timme innan vi åker mot Bremen.
Inte så lätt att gå balansgång trots tre rep, både jag och maken försökte åtskilliga gånger men ramlade bara ner! Oliver kör en egen stil =)
Klart man ska gå balansgång när man är liten med!
På vägen mot nästa hotell - Prüsers Gasthof en bit utanför Bremen - hamnar vi i vår enda "riktiga" stau (kö) och resan som bara borde tagit en timme tar två. Inte så farligt ändå, jag har varit med om att bli stående i 3-4 timmar helt still, här rullar det på om än sakta. Men ingen skada skedd, Lukas sover gott och Oliver spelar Nintendo. När Lukas är vaken har vi förresten satt dit vår platta (typ i-pad kan man säga) framför honom och där rullar Pippi Långstrump eller Teletubbies - funkar asbra!

Gasthofet är jättefint, och Oliver och jag badar i poolen som hör till hotellet. Vi äter på deras restaurang, och till efterätt lyckas vi klämma i oss glass - vet inte hur för jag är fortfarande mätt när jag vaknar nästa morgon!

När det gäller maten förresten, jag gillar tyskarnas tänk på det stora hela - stora, saftiga köttbitar med god sås och sallad, och så oftast pommes frites för 5 personer till varje tallrik... Helt sjukt vilka stora portioner det skulle bli om man åt allt det!?! Jag äter några pommes, men med eller utan tänk på vad man stoppar i sig så hade jag inte orkat äta mer i alla fall... Mycket mat blir det!

Tisdag 10/7

Jobbig natt igen, och eftersom han har lika hög feber igen så ringar jag Hälsan och försöker kolla läget. Vi misstänker öroninflammation eller möjligen halsfluss, han håller sig om kinden/örat och blir ledsen när han äter. Om det är öroninflammation så vet jag att man ibland låter det läka ut utan penicillin, men jag vill ändå höra med dem. Jag får rådet att om han har lika hög feber nästa dag så får vi försöka leta upp en doktor - hur ska det gå till i Tyskland då? Ok att jag kan hanka mig fram rätt bra med mina tyskakunskaper, men det är en sak att beställa mat och en helt annat med ett läkarbesök... Vi håller tummarna att det snart ska vända!

I safarijeep med Lukas. Elefanter, noshörningar och giraffer imponerade mäkta på min lilla reskamrat, helst ville han hoppa ur och känna på dem med. 
Jag som inte gillar saker som snurrar... Men maken fick inte plats och barnen fick inte åka själva, så vad gör man?
Stolt storebror och lycklig lillebror paddlade runt.
Oliver konstaterade faktiskt att det var väldigt trevligt att vara på semester, och att till och med maten var god! (han har ätit som en häst på kvällarna, snitzel ska det tydligen vara här!)
Eftersom vi köpte en tvådagarsbiljett till HansaPark så tar vi en lugn och skön tur dit igen på förmiddagen. Återigen fint väder och ganska lite folk, så barnen hinner åka det de vill innan vi ger upp för dagen. Efter parken åker vi en sväng till Lübeck - inte så roligt att bara sitta på ett hotellrum och titta, och Lukas sover ändå bäst i bilen. Jättefint gammal stad, och vi går en stund där inne innan vi äter på ett steakhouse vi hittar på en sidogata - utomhus vädret till ära. På kvällen blir det glass på balkongen till hotellrummet för oss vuxna och Oliver medan Lukas ligger i sin säng och sover.

Faktiskt har vi i början av vår semester så pass varmt att vi äter utomhus flera gånger, inte illa med den här skitsommaren!

Måndag 9/7

Natten blir en total katastrof, inte för att vi sover på hotell, men för att Lukas vaknar typ var 5:e minut hela natten och är ledsen, stackarn... 39 grader på morgonen igen, men vädret spricker upp och bjuder på lite solsken (det ösregnade hela natten) så vi bestämmer oss ändå för att gå på HansaPark, Lukas får helt enkelt sitta i vagnen det mesta. Man känner sig inte lite handfallen med ett sjukt barn annars, på ett sätt tur att det var Lukas och inte Oliver eftersom han är liten nog att vila i vagnen. Och grym tur att vi har med både ipren och alvedon till barn...

HansaPark är trevligt, som alla tyska nöjesparker är den välorganiserad och prydlig, med olika teman i olika delar av parken. Hade väl hoppats på någon mer berg och dalbana som jag och Oliver kunnat åka, men annars är det toppen, nästan inga köer och bara en enda rejäl skur (då står vi under tak och väntar). Där fanns förresten den sjukaste åkattraktionen jag sett, som slänggungan på liseberg fast det gick lika högt upp som gamla lisebergstornet! Fy för att hänga ända där uppe i bara en liten gungsits!!!

Jag ÄLSKAR berg och dalbanor, däremot klarar jag inte av saker som snurrar nu för tiden, och dessutom har jag blivit lite fegare med höjder... Hmmm, det kan väl aldrig bero på åldern???
Såklart det fanns ett piratskepp man kunde klättra i med.
I vikingadelen blev det lite "flumride" med pappa.
Stackars liten, några småsaker fick han åka när iprenen hjälpte upp humöret och orken lite. 
På kvällen återvänder vi till vårt fina gasthaus, jag har bokat familjerum på alla ställen (dubbelsäng med en extrasäng), vi går ut till en restaurang på den fina strandpromenaden och äter god fisk (och dricker gott öl såklart, Weissbier, det gör vi varje kväll ;-). Efter den jobbiga natten och en lång dag slocknar vi hela familjen ungefär samtidigt...

onsdag 18 juli 2012

Semester nummer två

Tja, eftersom vår förra semester på kanarieöarna blev ett totalt fiasko när alla var sjuka så blev det ju en resa till, till norra tyskland. Jag har bloggat lite manuellt (dvs jag har skrivit upp saker i en bok ;-) så jag kommer helt enkelt putta in allt här på bloggen nu, framförallt för min egen skull även om ni såklart är varmt välkomna att läsa om vår semester!

Söndag 8/7
Bilresan har gått oförskämt bra med båda barnen, men Lukas verkar ha lite feber. För tillfället är han i alla fall nöjd med att få titta på Teletubbies och verkar helst inte vilja gå ur bilen alls, så det ställer inte till några bekymmer just nu, men jag hoppas att det är något mycket snabbt övergående! Solen skiner, och det lär det väl inte göra så mycket på resten av semestern (regn varje dag enligt 10-dygnsprognosen), så vi åker utmed den tyska kusten på vägen ner mot Lübeck.

På färjan mot Helsingör!

Vi stannar ca 30 minuter från hotel Maris (som ligger i Scharbeutz) i Görtz, där vi mer eller mindre snubblar över en fantastiskt fin gammal gård som nu är omgjord till någon form av hantverkscentrum med en massa småbutiker i lador och såklart restaurang och fik med. Vi pausar, leker, tittar och fikar en stund, innan vi åker vidare. Lukas har nu 39 grader, men har fått ipren så det går rätt ok - men ändå, det är heeeeeelt sjukt vilken otur vi verkar ha på våra semestrar?!?!

När vi kommer till hotellet blir vi riktigt förvånade, förutom vädret så är det som att komma till en blandning av västkusten och franska rivieran, med långa vita sandstränder, vasstäckta sanddyner och en otroligt fin strandpromenad! Hade verkligen ingen aning om att det såg ut så där... Vi har ett par bilder därifrån, tyvärr gör de inte stranden rättvisa alls, men till en viss del får vi nog skylla på att vädret inte var något vidare.

Trots att det ser mulet ut så var det i alla fall hyfsat varmt. Kan tänka mig att det är riktigt fullt här när det är "riktig" sommar!