Grattis Oliver!

Idag är det hela 7 år sedan Oliver föddes! Han är världens goaste, snällaste pojk, som inte kan sitta still ens när han spelar TV-spel. Han har massor med kompisar, förutom bästisen Alicia, och spenderar helst all sin vakna tid med någon av dem. Han kan klockan nästan perfekt, bara "fem-i-halv" och "fem-över-halv" som saknas, och han kan läsa långa ord och skriva dem.

Han tränar tennis och innebandy, och älskar killerball och ambulansdatten på gympan i skolan. Han har hyfsat med tålamod med sin lillebror, ibland i alla fall, och emellanåt leker de faktiskt riktigt bra. Han har tappat sina två nedre framtänder, och det är lite svårt att säga "S" just nu, men de nya tänderna är på G. Dessutom är de två översta framtänderna jättelösa.

Han är oerhört omtänksam och väldigt artig, tackar för sig och dukar av efter maten. Äntligen äter han oxå - som en häst faktiskt! Från att ha petat i maten till att äta lika stora portioner som jag tar, och fort går det med numer! Han pratar oerhört gärna, och mycket, helst oavbrutet faktiskt ;-)

Grattis på 7-årsdagen, älskade Oliver!

En söndagspromenad i solen hade inte varit fel

Oj vad lite bloggat det blivit den här veckan, det är nog rekord, men det har varit lite av ett mentalt vakuum efter att vår sista stora mässa startade i tisdags. Gud så skönt att hösten är "över", jobbmässigt. Eller tja, det är ju inte så att det inte finns massor att göra, men det är ändå inte alls samma tryck o stress som det har varit. Vi hade ju lite tur i oturen här hemma med, Lukas blev sjuk i onsdags, men då var ju mässan i gång så då passade det mig rätt bra att VAB'a. Förra veckan hade inte varit lika smidigt (Tobbe har ju oxå fullt upp).

Tyvärr blev även Tobbe sjuk i fredags, vilket iofs resulterade att jag fick gå på den årliga glöggfesten där vi inte hade nån barnvakt, så det var lite blandade känslor från min sida... "vad synd att du är sjuk, fast vad kul att jag får gå på fest" typ..... Som vanligt en väldigt lyckad tillställning, även om jag nu inte alls verkar kunna dricka nån alkohol nu för tiden? Två 33 cl öl, en snaps och en 4:a whiskey - inte så mycket på en HEL kväll när man äter julbord samtidigt, men det var nästan för mycket ändå... Vet inte om det är nån "rest" från att jag lämnade blod förra veckan, eller om det är nåt annat som påverkar, men det bådar ju inte sådär jättegott inför nästa veckas cocktailfest... =/

På tal om festen så har vi bakat och grejat idag igen, jag och barnen. Lukas imponerar mig stort faktiskt, han är jätteduktig och noggrann och vill väldigt gärna hjälpa till med maten/baket. Tror faktiskt att han är lika duktig som Oliver i köket, trots att han bara är 3 år! Han pratar oerhört mycket nu också, det är så charmigt att höra de långa, långa haranger av påståenden och frågor som strömmar ur honom, många skratt blir det allt!

För övrigt har barnen varit ute och lekt i det fantastiska vädret idag med. Jag skäms lite för att erkänna att jag har knappt varit utanför dörren, har mest velat sova och känt mig bakis - jätteslöseri med en sån fin dag...

Full fart på den lille, som för övrigt är frisk nu om man bortser från den rinnande lilla näsan. 

Storebror tränar ju innebandy, så lite koll börjar han ju få på klubba och allt :)

Som en sista litet tillägg kommer ett par bilder på hallen med, det är ju liksom lite svårt att fota så man får med så mycket, speciellt när man inte orkar byta objektiv på kameran...

Halltapeten fick faktiskt fortsätta ända ut i vardagsrummet. En
ny sko-byrå från IKEA blev det med, oerhört bra möbel!

Vi har ju två olika tapeter i hallen, förutom en del vita väggar. Här syns en del av den andra tapeten.

Älskar't!

Vilket kanonroligt sparringpass det var i går kväll! Dels körde vi sparring hela tiden (oftast är det annars uppvärmning och lite övningar mellan) och dels var alla på riktigt gott och lite jävligt humör :) Resultatet blev högintensiv, jätterolig sparring och efter var jag så trött att jag hade velat krypa ut till bilen. Resten av kvällen och natten spenderades sedan lätt kvidande när man skulle röra på övertrötta och ömma muskler, men idag är det bara ett ömt lår kvar där jag fick ett knä i går.

Lukas börjar pigga på sig, men får idag på sig att få tillbaka lite energi med, men idag stannar Maken hemma med honom och jag är tillbaka på jobbet.

Snor, snor, massor av snor

Idag har det varit en VAB-dag här hemma. Det är Lukas förkylning som sakta men säkert förvärrats, så det fick bli en vilodag hemma. Eller tja, vilodag för honom, jag har haft full upp! Först blev det en promenad runt Järstorp med Lukas i vagnen och mamma som sällskap, sen lite goda våfflor efter vi hämtat Oliver i skolan. Har dessutom ÄNTLIGEN hunnit städa här hemma, efter allt fixande med hallen o annat har det hunnit bli minst sagt skitigt här, och det är sååå skönt att få det rent nu när allt är klart!

Hur morgondagen blir vet jag inte än, vi får försöka avgöra statusen på lilleplutten i morgon bitti, men det lutar väl åt att han behöver få ta det lugnt minst en dag till för att hinna bli bättre.

Lukas är förresten oväntat tålmodig - tex älskar han verkligen att pussla, och löser utan problem de lite större pusslen (typ 25 bitar) som är Olivers, helst flera gånger dessutom. Men det är klart, det är ju lättare när man är själv hemma utan en storebror som gör en massa intressanta saker man inte vill missa. Fia-med-knuff är en annan favorit, fast det är lagom att gå med EN gubbe runt, tycker vi nog båda!

24-timmars chili

Åter en helg till handlingarna, och som vanligt hinner man inte med alls så mycket som man hoppats på. Vi har i alla fall fått klart hallen nu, med alla lister och smått jox, men jag har inte haft möjlighet att fota i dagsljus så jag får återkomma med bilder.

Därutöver har vi planerat inför en cocktailfest vi ska ha för min avdelning på jobbet, varit över hos grannarna på lite käk och trevligt snack, gått på bio med barnen och sett Flygplan (allvarligt talat, de kunde väl gjort NÅN mer twist på den så det inte hade varit en EXAKT kopia av Bilar?) , gjort en fotobok och lite annat smått och gott.

På tal om gott så har vi i helgen ätit en 24-timmars chili, sjukt gott och väldigt smidigt, här kommer receptet!

24-timmars chili
Kvällen innan:
Gnid in ca 1½ kg benfri fläskkarré med en kryddblandning bestående av:
tomatpure
pressad vitlök (mycket!)
chilipeppar / chilipulver
salt
spiskummin
peppar

Svårt att säga mått här, men tänk att det ska vara nog kryddor för att smaksätta hela köttbiten, så snåla inte!
Lägg i en ugnsfast form eller gryta, häll på 1 dl öl och sätt på locket. Nu ska den stå i ugnen över natten (ca 8 h) i 125 grader - det blir helt enkelt en Pulled Pork av den.

Morgonen:
Ta ut köttet och dra isär det med två gafflar. Tillsätt:
3 burkar krossad tomat
2 dl öl
2 burkar med bönor (jag tog svarta och canneloni)
2 hackade gröna chili's
2 hackade röda chili's
1 hackad torkad chili
2 hackade schalottenlökar
3-4 klyftor finhackad vitlök
3-4 msk tomatpuré

Så, nu är allt klart, förutom att den ska stå i ugnen ytterligare 4-8h på samma låga värme med lock då. Inte så mycket jobb, men den tar tid! Servera med en klick gräddfil och en rejäl näve nachos!

Det här är inte en maträtt som ser vacker ut, ska erkännas. Den hade iofs gjort sig bättre på bild i en skål med gräddfil och nachos, men vid det laget hade vi ju sällskap och då kan det ju kännas lite knasigt att dra upp kameran!

Missa nu inte heller att fujidirekt har halva priset på fotoböcker ett tag framöver, jag brukar försöka beställa så jag har lagom till det är dags med julklappar!

Koden nu är FOTOBOK50NOV2013 .