Nämen en sopsäck då?

Det här blir ett sånt där lite personligt inlägg, som kanske kan verka konstigt att jag skriver på en blogg så här, men dels hjälper det mig att sätta ord på mina egna tankar och dels så tänker jag att det säkert finns fler som känner igen sig. (Det här är ytterst ytligt, bara så ni vet)

Just precis nu sitter jag framför Nobelfesten och har just packat ihop ett gäng olika kläder till morgondagens julfest. Det är det jag vill reflektera över lite, inte Nobelfesten, och egentligen inte själva kläderna heller, men det de framkallade i mitt huvud.

Förra årets klänning var tämligen figurnära,
men å andra sidan vet jag oxå hur extremt mycket
tid och kraft jag lade på att hålla en strikt kost
och träna, vilket jag helt enkelt inte orkat/velat
göra i år. 

Som jag sagt tidigare så har jag ju landat i någon form av hyfsat okomplicerat och avslappnat sätt runt träning och kost, vilket till vardags känns ganska skönt, men det okomplicerade förhållningssättet gör ju även att jag gått upp en hel del i vikt (eftersom jag måste kämpa till 120% för att gå ner i vikt). Till vardags, när man kan gå i jeans och en tröja, kan jag liksom leva med det, men nu, när jag egentligen gärna VILL ha på mig en av klänningarna i garderoben så blir det ett problem. Jag är inte tjock, jag vet det, men för att jag ska kunna känna mig bekväm och snygg i en tajt klänning så måste jag tydligen ligga där i vikten där jag låg som lägst - nu är jag lite fluffig runt magen (helt normalt för i princip hela mänskligheten) och jag kan inte hjälpa utan att se det som att jag misslyckats. "Jag har ju gjort det en gång, vad dålig jag är som inte klarat av att hålla mig där eller göra ännu bättre... "

Rent intelligensmässigt förstår jag ju att det är en konstig och smått sjuk tanke, men det hjälper inte, jag känner mig ändå misslyckad och skäms lite för att jag inte kunnat göra det bättre. Jag vet ju dessutom att det är en sjukt tråkig sak att höra från någon, det blir bara som om det vore ett komplimangsfiske, och känns bara ledsamt (jag blir ju själv jätteledsen när mamma säger så, jag tycker ju att hon är så fin), så jag försöker att inte säga nåt. Dessutom FÖRSÖKER jag verkligen att inte tänka det heller, att tänka positivt och snällt mot mig själv, men har man då dessutom en riktigt dålig och deppig vecka så sitter de negativa tankarna där lik förbannat. "Du duger inte", "du borde kunna göra bättre". En annan knepig bieffekt av det hela är att jag är rädd att någon ska tro att jag dömer DEM som jag dömer mig själv efter utseendet, men så är det ju verkligen inte fallet...

Förlååååååt att jag återkommer till det här jävla skitämnet lte då och då, men jag försöker verkligen bearbeta bort dem. I förebyggande syfte vill jag säga skål på er, och jag hoppas att ni får en fantastisk fredag och helg!

Nåväl, nu har jag fått tanka av mig lite, jag kommer plocka med mig både klänning och lite andra alternativ till morgondagen, så får vi väl se om jag kan gå upp humöret tillräckligt för att välja klänningen. Om inte annat så får jag väl ta ett par extra glas vin så kanske det ger sig =P.

Svårmöblerad yta

Det här har varit en himlans trevlig helg (känner att jag ganska ofta säger det, men det måste ju vara ett bra tecken), med träning, fika och sen skön slappekväll hemma hos kompisar - jag menar en kväll hemma hos nån där du kan ha mysbrallor måste vara en perfekt kväll eller???

I går jobbade vi lite på vår nya arbetshörna, det är dags att flytta undan leksaksköket som barnen haft i vardagsrummet de senaste 9 åren, och ersätta det med en arbetshörna med laptop och plats att göra läxor. Nu är det ju en av de absolut svåraste sakerna att göra riktigt bra, just en arbetsplats, men jag tror vi har kommit på en bra lösning faktisk, eller, jag hoppas det åtminstone.

Det finns ju fördelar med att kunna rita upp saker i 3D ibland ändå :)

Den randiga väggen är den befintliga, och min tanke är att rama in arbetsplatsen med björkplywood (antagligen) för att få den att bli lite mer markerad. Hyllan på väggen är till för att jag och maken ska kunna stå och jobba om man tex jobbar hemifrån, så man slipper ont i axlar och nacke (den går att fälla ner när den inte används). Hittills är det bara skrivbordet och pallen som är inköpt...

Har inte riktigt bestämt mig för om jag vill måla plywooden eller ej, eller kanske vitlasera?

Kanske bara måla en del vit?

Svårt att få bilden att se ut som vitlasyr, men här är ett försök.

Arbetsplatser är jättesvåra, för man har så mycket funktion som måste finnas med, och det blir lätt rörigt med en massa pärmar och sånt. Tar tacksamt emot tips och synpunkter!

Julklappsjakten

De som känner mig vet att jag ofta är ute i tämligen god tid med julklappar. Årets första inköptes någon gång i början av hösten, när vi var på Ge-Kås och köpte leksaker, men sedan dess försöker jag fylla på lite allteftersom.

Barnen är numer galet svåra att köpa paket till, eftersom jag gärna vill ge något vettigt, och inte bara färgglada plastleksaker som går sönder inom kort... De har ju liksom alla leksaker som finns, känns det i alla fall som (speciellt när man städar). Helst vill jag ju dessutom att leksakerna ska främja fantasin... Egen telefon eller platta kommer inte bli aktuellt för någon av dem (Oliver har dock redan en vanlig telefon), men nåt tv-spel kommer väl få bli julmorgonens underhållning.

Precis som de senaste 3 åren så kommer de även få en upplevelse - vi åker till badhuset i Skövde, sover på hotell och går och bowlar. Det brukar vara väldigt uppskattat, även om det inte blir ett fysiskt paket. Det är ju förresten inget de kommer lida brist på, mormor och morfar brukar komma med kassavis med julklappar....

Svårast i år var maken, vi bestämde oss för att börja byta paket med varandra igen förra året, det blir så tråkigt att inte få några paket annars... Till honom hittade jag faktiskt den perfekta julklappen förra veckan (nix, kommer inte skriva vad det var, han läser ju det här), så nu känner jag mig i princip färdig! Mycket skönt, den stressen är ju liksom inte rolig annars.

Men som sagt, det som återstår lite smått till är barnen (de är 5 och 9 nu, ifall nån glömt ;-), så har ni några tips här så tas det tacksamt emot!

Den här bilden är två år gammal, om jag inte minns fel, och jag måste säga att lite snö gör ju underverk med julkänslan...

Planering av julmaten

Idag har jag varit hemma och vabbat med båda barnen, som vaknade med magont, och eftersom det går magsjuka på dagis så tog vi det säkra före det osäkra. Det visade sig vara falskt alarm dock (troligtvis lite mycket julmat igår på julbordet), men nu fick jag ju ändå hela dagen på mig att fundera över julen!

Vi brukar alltid vara hemma hos oss och fira jul, så även i år, men i år äter vi även mat hos oss och inte "bara" fika och ostbricka. Lite extra kul, speciellt som vi är en person fler i år med =)

Eftersom jag ALLTID har mat i huvudet, på ett eller annat sätt, har jag självklart även börjat planera vad jag ska servera på det här "julbordet". Eller ja, inte riktigt julbord, mer som ett festbord med jul-tema, för hur gott det än är med Jansons, köttbullar och skinka, så blir det liksom alltid för mycket av fet, stabbig och salt mat, vilket resulterar i att alla bara sitter i soffan och har paltkoma.

Alltså, mina funderingar går i följande banor:

Egengravad lax.
Rostad brysselkålssallad med pinjenötter
Crostini med prosciutto, fikon och nån ost
2 - 3 egengjorda sillar (tips?)
Picklad rödlök
Små köttbullesmörgåsar
Ceviche av nåt slag
Foccacia och hemgjord färskost
Ostar

Så, ganska mycket fisk (nytillskottet äter inte kött, men det är också gott att äta nåt annat än bara det), och så lite mer "cocktail-format" på maten.

Det här är bara en första lista, dels måste jag kolla så jag hinner göra sakerna och inte allt ska göras precis innan servering, och sen kommer jag säkert hitta mycket mer inspiration framöver med... Men, jag tar GÄRNA emot alla förslag, helst på sånt som inte är helt traditionellt!

Dessutom måste man ju hitta på en trevlig välkomstdrink på jultema med, för att inte tala om dessert och kanske nåt litet att dricka efter maten med...

Kanske en gotländsk saffranspannkaka till efterrätt?

Dags att beställa kokbok!

Nu har jag bara lite småjusteringar kvar att göra i kokboken, sen är den klar! Eller klar och klar, har insett under resans gång att det är ju en hel VETENSKAP att göra en schysst kokbok, och jag har inte vare sig kunskaper eller resurser för att göra den helt proffsigt, layoutmässigt.

Här har ni ett par sidor, för att ni ska kunna se lite hur den kommer se ut:

Framsidan

Innehållsförteckning

Ett mittuppslag

Boken är i formatet liggande A4, och blir spiralbunden så man lätt kan "fälla ihop den" när man lagar mat.

Jag hoppas bli klar med det sista innan helgen, så om någon nu skulle vilja beställa en kopia så behöver jag veta det innan dess. Boken kostar 249 kr att beställa, för mig också, så det är liksom självkostnadspris på den :)