Friday Things

Jag tänkte införa en lite ny grej i bloggen, eller ny för mig, bland de större bloggarna är det ju en stående post. Det är en post där jag helt enkelt skriver om intressanta länkar och liknande jag hittat i veckan, MEN jag skulle vilja ha hjälp att komma på ett namn på det här... Idag fick den heta Friday Things, bara av den enkla anledningen att jag inte kom på nåt bättre, så HJÄLP!

• Allra först tänkte jag faktiskt prata om just den här typen av listor, två av mina favoritbloggare har liknande teman, och det är alltid kul att läsa om alla nyheter de hittar! Här hittar du de två senaste inläggen från dem: How sweet it is och Joy the Baker.

• Det nya hälsomiraklet verkar vara gurkmeja - färsk sådan, i olika former av drycker. Känner mig väl skeptisk inför att det skulle ha någon större påverkan på min kropp eller mitt liv, men man ska aldrig säga aldrig, rätt som det är står jag väl där och dricker gurkmeja-te på morgonkvisten...

• Att jag åker på semester i stor del för matens skull är väl ingen som blir förvånad över, och när man läser om alla godsaker som finns där ute så rycker det minsann lite i resnerven ändå.

• Nordic Wellness har lanserat lite nya pass, bland annat Barre Move, "Med inspiration från balett, yoga och funktionell träning kommer klassen Barre Move", står det på hemsidan, själv kommer jag INTE prova (haha, med ålder kommer självinsikt...), men jag har en kompis som SKA och det ska bli väldigt kul att höra hans åsikter sen....

• Ingen nyhet, men nu närmar sig tiden när de nya avsnitten av Arkiv X börjar. Jag som växte upp med att slaviskt följa alla avsnitt är ändå väldigt nyfiken på vad de kan göra av den här serien nu. 

• Så här i kylan är det lite extra gott att äta het och kryddstark mat tycker jag, och som fredagsgotte så är revben eller kycklingvingar en favorit. Det här receptet var precis så smidigt, fräsch och enkelt som JAG vill ha det! (härifrån kommer också bilden)

Så, ungefär så här tänkte jag mig att det ska se ut på fredagar framöver, vad tror ni om det? Och som sagt, vad ska jag kalla det?!?!

Dagens bubblare

Apelsinchoklad är ju fruktansvärt äckligt. När man var liten var det ju det värsta man visste, om man råkade ta en ischoklad som dessutom var apelsin i!!!!

Men.

I julas fick vi nån kartong Noblesse Apelsin av en leverantör. Den har legat över hela julen och in nu i januari, eftersom det är äckligt med apelsinchoklad. MEN om man är tillräckligt sugen på en bit choklad så visar det sig att det faktiskt gick att klämma ner en liten bit ändå.

Och kanske en bit dagen efter.

Och två efter det....

Nu har jag ätit typ 8 bitar sammanlagt, och till min fasa och förvåning så inser jag att jag någonstans under Noblessens öde har ändrat smak, jag har börjat tycka om apelsinchokladen... Det här måste på något sätt innebära att jag är lastgammal, för mig veterligen är det BARA gamla människor som gillar apelsinchoklad...

Hjälp?!?

Våga testa HIIT

Sen ett tag tillbaka så kör jag ju HIIT (High Intensity Interval Training) två gånger i veckan istället för bara lördagar. Den träningen är verkligen kanonkul, och väldigt, väldigt jobbig, på ett bra sätt.. När det gäller all form av intervallträning eller liknande så behöver i alla fall JAG träna tillsammans med någon, för på egen hand är det alldeles för lätt att känna att "nä men, var det inte lite jobbigt nu, jag kanske struntar i de sista 3 övningarna...". I en grupp får man energi och tempo, och så är det ju mycket svårare att "smita undan" ;-)

Japp, det är rutin med ett gruppfoto efter varje gång det här gänget tränar. Gött gäng är det dessutom!

Får en del frågor om upplägget, så jag tänkte jag skulle förklara lite hur VI kör, vilket funkar väldigt bra för min egen del i alla fall.

Vi sätter ihop ett "varv" som består av ca 15 övningar (beroende på hur många deltagare vi är den dagen), och sedan kör vi 4 varv. Första varvet är lite uppvärmning, då kör man i 30 sekunder och vilar i 20, men de sista tre varven blir mer intensiva med 20 sekunders träning och 10 sekunders "vila" (brukar gå åt för att bara förflytta sig mellan övningarna).

Några av de vanligaste övningarna är:

• Rep ("vifta" med repen, ett i taget eller båda samtidigt)
• Drag till hakan, med liten viktstång
• Upphopp på låda
• Armhävningar
• Sneda utfallssteg med vikt
• Burpees
• Dips
• Kettlebell-swings, enhands (byt hand mitt i)
• Bollkross (kasta tung boll hårt mot backen, tränar hela kroppen)
• Situps (oftast på pilatesboll)
• Sneda situps
• Längskidåkning (i maskin)
• Utfallssteg
• Knäböj med bollkast

Fördelen med den här typen av träning är att alla kan anpassa intensiteten och övningarna efter egen förmåga, har man en skada någonstans så byter man ut den övningen man inte kan göra helt enkelt.

Efteråt känner man sig så himla gött genomarbetat, på ett annorlunda sätt än när man kör styrketräning. Det kan kanske se lite hetsigt och jobbigt ut, men det är en träningsform jag varmt kan rekommendera!

Kladdig banankaka med saffran

Oftast när man tänker på banankaka så är det ju något som liknar en mjuk pepparkaka, men min idé när jag först gjorde den här var att det saftiga från bananen skulle uppväga att det blir lite torrare av att använda saffran, och det visade sig bli en riktigt bra kombo!



Skulle egentligen lagt upp det här receptet innan jul, när jag bakade det, men jag har faktiskt glömt av det litegrann...

Kladdig banankaka med saffran

100 g smör
3 ägg
2 dl socker
2 små övermogna bananer (eller 1 stor)
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 påse saffran

Smält smöret, med saffranet i, och låt det svalna av något. Vispa ägg och socker fluffigt, mosa bananen och blanda ner den. Tillsätt mjöl, salt och bakpulver, samt det avsvalnade smöret och blanda väl. Häll i en smord form och ställ in i ugnen på 175 grader, i någonstans mellan 20-30 minuter. Jag ville att min skulle vara lite kladdig i mitten, så jag lät den inte gå heeeelt färdigt, men känn med en sticka så att den åtminstone är torr halvvägs in mot mitten för att den ska bli hyfsat färdig.

Åh gliiiiiiiid....

Sicken skön helg det har varit! I fredags kom Johan o Rebecka hem en sväng igen, och vi började helgen med en omgång brädspel. På lördagen var de och maken iväg och åkte slalom (vi hade ingen barnvakt, jag får åka nästa gång helt enkelt) i Ulricehamn, och under tiden tog jag med barnen på lördagsträning och fika, inte dumt det heller.

Roligast var nog dock idag, jag och Johan drog 5 km uppe i Hallbys längdskidspår tillsammans. Kanonroligt, på många sätt, och vi fick väldigt många goa skratt... Speciellt när Johans skidor på nåt sätt lyckades samla på sig snö undertill så han fick en 10 cm hög "snöklack", inte så lätt att åka på ;-)

Så här såg det ut vid några tillfällen, när man kommit ut i den lösa snön lite mycket, då fick man (speciellt Johan) stanna och skrapa av ett lager snö under skidan. 

Jag hoppas nu på att det ska fortsätta komma mer snö, så att man kanske kunde ge sig ut på det långa spåret, det som är mot Dumme Mosse, det hade varit så himla kul att köra det en dag!

Trots att jag ju är en frusen människa så tycker jag, av lite diffusa anledningar, att det är skitkul med längdskidor. Är dock inget vidare på det, så det går åt tämligen mycket energi till att bara ta sig rund 5 km, och samtidigt hålla balansen, inte glida bakåt OCH hålla ihop skidorna.